Sušené pekařské droždí

Sušené pekařské droždí

1.East složky: přírodní kvasnice (Saccaharomyces cerevisiae), emulgátor 2. Kvasnice: používají se k fermentaci všech druhů těstovin, jako je chléb, pečivo, sušenky, koláče atd. 3. Využití suchých kvasnic: Nízká hladina cukru: -Free a nízký cukr chléb (v těstě obsahující 0-7% cukru ...

Odeslat dotazChat teď
Podrobnosti o produktu

1.East složky:

Přírodní kvasnice (Saccaharomyces cerevisiae), emulgátor


2. Aplikace kvasinek:

používané k fermentaci všech druhů těstovin, jako jsou chléb, pečivo, sušenky, koláče atd


3. Využití suchých droždí: Nízká hladina cukru: Vhodná pro výrobu cukru bez cukru a chleba (v těstě obsahujícím 0 - 7% cukru), jako je například francouzské droždí typu Stype


4.Dávkování kvasinek:

0,8-1% z množství mouky se používá pro kvasnice s nízkým obsahem cukru


5.Yeast Tipy pro použití a ukládání:

A. Kvasinky by měly být dobře smíchány s moukou nejprve a pak je přidávat další přísady, jako konzervační látky, sůl a margarín.

B. Nejvhodnější teplota pro výrobky a těsto je od 28 do 35 ° C, což zajišťuje nejlepší výkon.

V horkém létě by neměly být produkty míseny přímo s vodou, zatímco je vhodná teplota vody

20 ° C. V chladné zimě by neměly být produkty míseny přímo s horkou vodou při teplotě nad 35 °.

C. Pro sladký chléb je dávka kvasnic obvykle 0,8-1,2% .Pro sušenku, pizzu, arabský koláč a kuřecí pálenku je dávka žvýkačky asi 0,3% až 0,5%. Trochu více nebo méně je v pořádku,

v závislosti na formule a běžné praxi uživatelů.

D.Storing

Výrobek by měl být uchováván na chladném, suchém, větraném místě, doba skladovatelnosti je dva roky. Po otevření je doba trvanlivosti omezená a skladování v chladničce je nezbytné. Datum vypršení platnosti je uvedeno na obalu.


11.jpg

A-ONE800_ 副本


Hot Tags: pekárna suché kvasnice, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, velkoobchod, na míru, sleva, hromadné, nízká cena, volný vzorek
Související produkty
Dotaz